I DISTURBI DELLA NUTRIZIONE E DELLA ALIMENTAZIONE

I disturbi della nutrizione e dell’alimentazione sono caratterizzati da significative modificazioni del comportamento alimentare, che comportano un alterato consumo di cibo con significativa compromissione della salute fisica e del funzionamento psicosociale.

Il DSM 5 (2014) annovera in questa categoria diversi disturbi, che prevedono periodi di digiuno (anoressia nervosa), abbuffate e successive condotte di eliminazione (bulimia nervosa) o abbuffate senza condotte di eliminazione (binge eating). Tutti questi disturbi sono accomunati da una difficoltà nell’interazione con l’altro, che viene percepito come presenza negativa e giudicante, ma allo stesso tempo è il metro con cui misurarsi e confrontarsi fino quasi ad identificarsi. Ciò comporta una perdita della propria identità e la persona non è più in grado di sentirsi e riconoscersi, davanti a questa perdita la persona cerca di ritrovarsi e differenziarsi dall’altro attivando il corpo affamandolo/saziandolo o attraverso l’esercizio fisico compulsivo. Alla base dei disturbi del comportamento dell’alimentazione e della nutrizione è presente una disregolazione emotiva, con presenza di sentimenti di inadeguatezza, tristezza e fatica nel riconoscere e gestire le proprie emozioni, accanto ai disturbi della nutrizione e dell’alimentazione non è raro riscontrare la presenza di un disturbo depressivo.  

I disturbi della nutrizione e dell’alimentazione devono essere trattati sia su piano strettamente alimentare, con interventi mirati a migliorare l’alimentazione, sia con un intervento psicoterapeutico, che pone al centro la persona e il suo modo di essere nel mondo e di fare esperienza. Un intervento secondo l’approccio PCN considera la persona nella sua interezza e non unicamente alla luce della sintomatologia presente, nucleo centrale dell’intervento è il modo in cui la persona si sperimenta e vive nel mondo, e la modifica di quei comportamenti e modi di essere che favoriscono l’insorgenza della patologia.

Presso lo Studio SLOP di Verona psicoterapeuti specializzati nella gestione dei disturbi della nutrizione e dell’alimentazione, accompagneranno il paziente verso una maggiore consapevolezza di sé e dei propri modi di fare esperienza. Contattaci per fissare un appuntamento o per maggiori informazioni.

Come vengono trattati i Disturbi della nutrizione e dell’alimentazione presso lo studio SLOP di Verona: un esempio clinico, il caso di Anna, una ragazza di 35 anni, che contatta il centro perché dice “di non sentirsi a posto con il proprio corpo”. Anna ha un passato da atleta agonista, ma in seguito ad un infortunio è costretta ad abbandonare lo sport ed il rigido regime alimentare che seguiva; la riduzione di movimento e l’aumento delle calorie ingerite la porta gradualmente ad aumentare di peso. Dal punto di vista alimentare, Anna tende a mangiare di nascosto tutti quei cibi che nella sua vita da atleta risultavano “proibiti”. A seguito di un’importante rottura amorosa, Anna inizia ad ingerire ingenti quantità di cibo, riferendo che, durante le abbuffate riesce a staccarsi da tutto ciò che le porta dolore. Il lavoro psicoterapeutico si è svolto lungo due direzioni, da un lato la comprensione dei contesti che provocano l’abbuffata, dall’altro ci si è concentrati sull’esperienza di vita. Attraverso l’analisi degli episodi generatori dell’abbuffata è stato possibile rifigurare l’esperienza, rendendola maggiormente comprensibile, permettendo ad Anna di essere maggiormente consapevole delle proprie modalità d’agire. Un altro passo fondamentale del percorso terapeutico è stato la ridefinizione di Anna al di fuori del suo ruolo di atleta, infatti, a conclusione della carriera sportiva, Anna aveva perso la propria identità e non era più in grado di progettarsi nel futuro. Il percorso terapeutico ha permesso ad Anna di riposizionarsi e di aprire nuovi orizzonti d’attesa, riducendo conseguentemente le abbuffate.

Presso lo Studio SLOP di Verona è possibile intraprendere percorsi psicoterapeutici per affrontare diverse problematiche, tra le quali disturbi ossessivi e disturbi d’ansia.

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